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01-01 08:00
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家常素炒菜有什么
麻辣豆腐,原料:嫩豆腐,豆瓣酱,姜末,花椒油。做法如下:嫩豆腐切方丁;起锅,一汤匙油烧热,爆香姜末,倒入豆瓣酱,翻炒,加入少许酱油,再加一小碗水;放入豆腐丁,烧3到5分钟,加入蘑菇精,花椒油,勾芡出锅
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01-01 08:00
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家常咖喱牛肉土豆家常做法 如何做咖喱牛肉土豆
咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。其味辛辣带甜,具有特别的香气,那么咖喱牛肉土豆的做法是什么呢? 1、牛肉洗净切大块,土豆去皮切滚刀块。2、锅里坐水,放入牛肉块,小火煮10分钟后捞出,去
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01-01 08:00
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家常手工面条的做法
1、准备食材:高筋面粉250克,玉米淀粉30克。辅料:胡萝卜、黄瓜各一个,葱花少许,辣椒面一勺,白芝麻10克,蒜末少许,适量的蚝油,盐,鸡精,陈醋即可。2、首先准备一个大一点的碗,加入高筋面粉、玉米淀
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01-01 08:00
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家常炒虾仁简单做法 虾仁怎么炒好吃又嫩
在我们日常生活中,虾是比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它,那么小虾怎么炒好吃又简单呢? 1、买回来的小虾用剪刀剪去长须和头上尖尖的刺,洗净沥干水分,待用。2、准备好红辣椒粒,姜末和葱末。3、炒锅下油烧热,倒入小
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01-01 08:00
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家常酸菜鱼火锅用什么配菜
主料:白鲢鱼;辅料:豆芽、豆腐,蔬菜;配料:生姜、葱段、酸菜鱼料;制作步骤:1、将白鲢鱼去掉内脏,切成小块;2、在锅中加入水,姜片、葱段,盖上锅盖;3、将酸菜鱼料里面的酸菜和调料取出并加入锅中煮十分钟
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01-01 08:00
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家常豆腐怎样炸豆腐不粘锅 怎么炸豆腐不碎
豆腐是用黄豆做成的豆制品,炖汤或者煎、炒、炸都是不错的做法。不过豆腐本身是很软嫩的,所以在加热的时候难免会弄破碎,那么怎样炸豆腐不粘锅不碎呢?1、撒芝麻。切完豆腐后,可以在豆腐上撒上一层芝麻。芝麻胶粘后,可以在平锅中炸豆腐,使豆腐不粘。在油
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01-01 08:00
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家常卤味一锅出的做法
1、蒜、姜洗净切末,干海米泡发后洗净切末备用。2、小干葱剥去外皮切片后拆散备用。3、加热炒锅里的油将小干葱用小火慢慢炸干盛出制成油葱酥。4、香菇泡发后洗净切成小碎丁。5、煮锅里加入适量水将切成小块的肋
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01-01 08:00
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家常锅巴的做法
1、食材:土豆一个,盐适量,食用油适量,辣椒面适量,椒盐适量,孜然适量。2、准备好土豆一个,去皮洗干净。3、然后切成波浪形的片。然后倒点水淹没土豆,加少许盐,浸泡三分钟。4、然后把土豆丝入开水锅焯水,
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01-01 08:00
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家常干锅鸡土豆的做法
1、食材:鸡肉700克,土豆3个,花椒5克,青椒3个,花生米100克,糍粑辣椒适量,姜10克,蒜瓣适量。2、青椒切断,姜蒜拍碎。3、先把土豆炸至断生,捞出备用!4、用炸过土豆的油继续炸鸡肉,直到变色,
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01-01 08:00
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家常肥肠面的做法窍门 肥肠面怎么做最好吃又简单
肥肠面是重庆小面中的比较有名气的,吃起来也很好吃,做法也是很简单的。那么正宗肥肠面怎么做?下面一起来看看吧。1、首先把肥肠切成滚到快。肥肠可以选择熟肥肠,或者是卤好的肥肠。2、老姜用刀面拍散,再拿一颗大蒜也拍碎,然后剁成蒜末。另外一颗大蒜轻
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