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01-01 08:00
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家常火锅的煮法
1、主料:牛油40g、花生油150g、辣椒100g辅料:葱、盐、姜、蒜、料酒、大料、茴香籽、草果3个、桂皮、辣椒酱、干冬菇、白胡椒籽。2、做法:把干香料放温水里泡十分钟;同时将新鲜辣椒和葱姜蒜切碎、干
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01-01 08:00
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家常扇贝粉丝蒜蓉做法
1、家常扇贝粉丝蒜蓉做法:把干粉丝用水浸泡30分钟,蒜拍扁切末,小米椒切圈,小葱切末。2、扇贝用刀去除沙囊,把肉和壳分离出来,起锅烧油,倒入蒜末和小米椒圈。3、加适量蚝油,适量生抽,一勺糖,把洗干净的
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01-01 08:00
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家常鸡爪怎么烧简单又好吃视频 家常鸡爪怎么烧简单又好吃泡椒凤爪图片
鸡爪,它指的是鸡的脚部分,一般的话可以将鸡爪可以直接做成各式各样的美食,例如一些烤鸡爪,无骨凤爪或者是其他的一些柠檬鸡爪的人,那么炖鸡爪子需要多长时间呢?1、炖鸡爪子需20分钟左右。 2、购买鸡爪时,一定要挑选肥的鸡爪,这样鸡爪才会好吃。如
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家常菜心怎么炒 广式白灼菜心的做法
说到菜心,相信会有很多人喜欢,菜心营养丰富,能炒食和煮汤,是人们喜爱的蔬菜之一了。那么炒菜心要焯水吗?1、炒菜心要焯水。焯水的菜心可以变得更加的脆嫩,口感会变得更加的独特。 2、而且如果在炒菜心之前,加上食盐和油,还可以让菜心的口感变得更加
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01-01 08:00
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家常制作鹅的方法焖鹅
材料鹅半只,姜,蒜,葱,油,料酒,麻油,胡椒粉,盐,鸡精,砂糖,酱油,冰梅酱2大匙做法1、鹅洗干净斩件备用,姜切片、葱切段、蒜切碎。2、鹅加姜片下锅灼煮片刻捞起泡冷水晾干备用。3、蒜、姜下锅爆香,倒鹅
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01-01 08:00
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家常拉面怎么和面拉面溜条技巧
家常拉面及和面方法如下:材料:精粉2500克,水1500克,碱面25克,盐少许。制作过程:1、将面粉和盐面一并放入面盆内,一手倒水一手和面,打成穗子,使面粉与水全部掺合后揉光成团,用双手蘸水将面搋匀,
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01-01 08:00
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家常味的鱼怎么么做好吃 鱼怎做最好吃
鱼,是一种非常常见的食材,而喜欢吃鱼的人很多,但如何烧好鱼,同时兼顾营养和味道,这是大有讲究的。接下来,小编就为大家分享下做鱼营养好味道的小窍门有什么。1、蒸鱼用开水。蒸鱼时先将锅内水烧开,再蒸鱼,切忌用冷水蒸。因为鱼在突遇高温时,外部组织
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01-01 08:00
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家常卤鸡胗怎么做 卤鸡胗的做法大全家常菜
卤鸡胗,是一道香香的小菜,口感劲道爽脆,也可以做日常的小零食,很多人都喜欢吃。其实卤鸡胗的做法是很简单的,大家在家里都可以制作的,那么卤鸡胗怎么做好吃呢?下面小编给大家介绍一下。1、准备好食材:鸡胗1000g,花椒适量,八角适量,干辣椒适量
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01-01 08:00
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家常蔬菜有哪些
家常蔬菜指的是日常生活中的普通家用蔬菜。蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。家常蔬菜有白菜,娃娃菜,包菜,空心菜,上海青,油菜,木耳菜,红薯叶,
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01-01 08:00
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家常小炒扇贝肉
1、青红椒,洋葱分别切块,姜蒜切末备用。2、扇贝放入加了料酒的开水锅中焯烫后马上捞出。3、热锅下油,油热后下姜蒜末炝锅,倒入青红椒,洋葱块加盐炒至断生。4、倒入扇贝,淋料酒,加泡椒,郫县豆瓣,少许白糖
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