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家常炒虾仁简单做法 虾仁怎么炒好吃又嫩

在我们日常生活中，虾是比较常见的一种食物，它的营养价值是非常的高的，有许多人都喜欢吃它，那么小虾怎么炒好吃又简单呢？

1、买回来的小虾用剪刀剪去长须和头上尖尖的刺，洗净沥干水分，待用。

家常炒虾仁简单做法 虾仁怎么炒好吃又嫩(图1)

2、准备好红辣椒粒，姜末和葱末。

家常炒虾仁简单做法 虾仁怎么炒好吃又嫩(图2)

3、炒锅下油烧热，倒入小虾翻炒至水分收干。

家常炒虾仁简单做法 虾仁怎么炒好吃又嫩(图3)

4、加入红辣椒碎，姜末和葱末，继续翻炒出香味。

家常炒虾仁简单做法 虾仁怎么炒好吃又嫩(图4)

5、倒入适量的酱油和糖，翻炒均匀即可。

家常炒虾仁简单做法 虾仁怎么炒好吃又嫩(图5)

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