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驴
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百科问答
01-01 08:00
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驴肉炖土豆怎么做
驴肉炖土豆的制作方法:原料:驴肉、土豆块、鸡蛋、面粉适量、适量葱、姜末、盐、胡椒粉、五香粉、 适量 酱油、孜然少许。制作步骤:1、把驴肉切成细长条,用葱、姜末、盐、酱油、五香粉、胡椒粉、用少量孜然腌制
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01-01 08:00
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驴打滚软糯的秘诀
驴打滚制作方法:主料:糯米粉100克、黄豆面30克、豆沙100克、调料水100克、植物油。1、黄豆面蒸20分钟并过筛备用;2、糯米面加100克水混合均匀;3、盘子上放张涂有植物油的保鲜膜,再倒入糯米面
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01-01 08:00
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驴肉芹菜馅饺子的做法
驴肉肉质细嫩,有补气、补虚的功效。都说“天上龙肉,地上驴肉”,驴肉有多好吃呢,还是亲身实践一下吧,把驴肉做成馅包饺子还真是味道鲜美可口。面粉加少许盐,用温水和成面团。驴肉切碎剁成肉馅,放入高汤顺一个方
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01-01 08:00
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驴皮汤阿胶的做法
驴皮汤阿胶制法方法:将驴皮置水中漂泡,每日换水1至2次,至能刮毛时取出,刮去毛,切成小块;再用清水如前漂泡,约2至5天,置锅中加水。煎熬约3昼夜,待液汁稠厚取出,加水再煎,如此反复5至6次;煎至胶质提
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01-01 08:00
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驴肉属热性还是凉性
驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、安神去烦功效。治远年劳损。煮汁空心饮,疗痔引虫。驴肾,味甘性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗腰膝酸软等症。因为驴肉性味凉
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01-01 08:00
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驴腱子肉是什么地方
腱子肉是膝关节往上大腿上的肉。有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合卤味。从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸含量更加丰富驴肉中氨基酸构成十分全面,8种人体
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01-01 08:00
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驴肉和虾还有葡萄酒能一起用吗
喝红葡萄酒时尽量不要吃虾,红酒中的单宁口感较重,会破坏虾肉的鲜甜感,建议搭配清爽的白葡萄酒,不会破坏虾肉的新鲜感,同时也能和白葡萄酒的酸爽感相辅相成。驴肉、虾、葡萄酒不存在药效相冲之处,可以同时食用。
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01-01 08:00
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驴肉汤的起源和故事
相传自从最后两只龙在夏朝被人吃了一条、死了一条以后,就只有屠龙术流传下来了,而驴则在千百年间,繁衍生息,让人吃也吃不完。堪称第一人间至味。 驴肉的美味,古人早已受用。宋朝学士宋祁路过洛阳,在友人处盘桓
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01-01 08:00
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驴肉高压锅炖多长时间
30分钟即可。高压锅能加速食物的成熟,一般用高压锅炖煮像驴肉这样的食物,大概上汽后压30分钟就好了,此时肉质口感最佳,若是炖的时间长了,驴肉会变得干柴、老硬,不大好吃,尤其是带皮的驴肉,更是难以嚼动,
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01-01 08:00
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驴仔价格(驴苗价格)
驴仔价格(驴苗价格) 品种最好的是德州驴至于价格,小驴苗3500左右一头。驴的价格稳定。一头利润在2000多到3000之间,6月龄的,养驴是可以的。 或者也,小驴也分好坏,据我们几年的经验一般一年一头驴的纯利润在2000,建议还是去之前去之前问下他们,,3000元,可以养驴的,一头驴一年的纯利润2500元左右,50万不等,,或者也。 200斤德州肉驴苗42004300元/头200斤云南驴苗38004000元/头30
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