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01-01 08:00
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家常菜红烧鱼的详细做法和步骤
1、将宰杀好的草鱼洗净沥干剁成大小均匀的块。生姜切片,大蒜去皮,八角、桂皮、香叶、草果、花椒洗净,干辣椒洗净后剪成两截,去籽;2、将锅烧热后放入适量的油,放入草鱼块,小火将其煎黄一面后再翻面,等煎至两
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家常火锅的煮法
1、主料:牛油40g、花生油150g、辣椒100g辅料:葱、盐、姜、蒜、料酒、大料、茴香籽、草果3个、桂皮、辣椒酱、干冬菇、白胡椒籽。2、做法:把干香料放温水里泡十分钟;同时将新鲜辣椒和葱姜蒜切碎、干
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家常菜鱼香茄子怎么做
1、紫皮茄子洗净后切去根部,然后切成滚刀块;2、黑木耳泡发后洗净待用;3、小碗中依次放入1小勺蚝油、香醋、辣椒酱和白糖,搅匀后,做成鱼香汁待用;4、油锅烧热,把茄子放入锅中大火翻炒;5、茄子很吸油,一
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家常回锅肉做法有哪些
1、锅中加凉水,放入五花肉,老姜用刀拍一下一起放锅里,加适量花椒,肉皮朝下,煮到9成熟。2、青红尖椒切斜刀,不喜欢太辣的可以加点菜椒。喜欢爆辣的就全部用尖椒。3、让煮到9成熟的五花肉在锅里面晾凉,捞出
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家常菜红烧鸡腿图片 家常菜红烧鸡腿肉的做法
鸡腿就是鸡的脚到腿的部位,鸡腿的肉质相比与其它部位的肉要更加的紧致一些,鸡腿可以说是鸡身上营养价值最为丰富的部位,下面一起来了解一下红烧鸡腿要烧多久。1、红烧鸡腿要烧十五到二十分钟。 2、想要做出一道口感较好的红烧鸡腿,对时间的把控至关重要
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家常卤鸡胗怎么做 卤鸡胗的做法大全家常菜
卤鸡胗,是一道香香的小菜,口感劲道爽脆,也可以做日常的小零食,很多人都喜欢吃。其实卤鸡胗的做法是很简单的,大家在家里都可以制作的,那么卤鸡胗怎么做好吃呢?下面小编给大家介绍一下。1、准备好食材:鸡胗1000g,花椒适量,八角适量,干辣椒适量
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家常焖刀鱼的做法
食材:主料刀鱼500g 、辅料油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、姜适量、味精适量、尖椒适量、干辣椒适量、酱油适量 ;步骤:1、刀鱼洗净切断;2、葱姜蒜切碎,辣椒切断;3、热油放葱姜蒜爆香,放酱油;4、放
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家常烤草鱼怎么做
材料主料:草鱼1000克;辅料:油适量、盐适量、烧烤汁适量、红辣椒适量、西兰花适量、生姜适量、香菜适量、熟芝麻适量、孜然粉适量、粗孜然粒适量;家常烤草鱼做法:将草鱼去除内脏后洗净。剖开,鱼肚相连。切去
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01-01 08:00
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家常火锅做法
1、主料:猪肉(瘦)70克,猪肚70克,粉丝70克,竹笋70克,猪肉(肥瘦)70克,白菜70克。2、调料:酱油10克,盐8克,大蒜(白皮)5克,味精2克,胡椒粉2克。3、火锅烧开。4、粉丝烫后切几刀。
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01-01 08:00
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家常煎豆腐怎么做好吃 家常煎豆腐怎么做
豆腐,相信大家都非常熟悉了,确实,豆腐是我们日常生活中非常常见的一种食材,豆腐的做法非常多,而且几乎每一种都是非常美味的,其中就有煎樱玉豆腐了,那家常煎豆腐怎么做呢?1、预热后,将豆腐切薄片。烤盘中倒油,下豆腐煎一下。2、撒上盐、辣椒粉、黑
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