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石锅
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01-01 08:00
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石锅鸡制作方法
1、食材:土鸡1只、酸6个、生姜1块、香叶6片、八角1个、生抽15克、老抽10克、料酒15克、香葱10克。2、鸡切小块,同冷水一起煮去血水。3、土鸡有鸡油,不浪费,把鸡油小火炒出来,下蒜,姜,八角,炒
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01-01 08:00
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石锅海鲜怎么做才好吃
1、新鲜鱿鱼适量,扇贝适量,虾适量,日本豆腐适量,鸡蛋适量,洋葱适量,蚝油、番茄沙司、生抽、糖、生粉、高度酒适量。2、鱿鱼切花刀、扇贝洗干净用高度酒少许生粉少许腌一会。虾另外处理成虾仁,开背将虾线剔除
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01-01 08:00
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石锅烤肉牛肉腌制方法
1、用料:牛肉,啤酒,白糖,白胡椒粉,生抽,老抽,盐,八角,桂皮,香叶,姜,小米椒。2、牛肉去掉筋膜,分成几大块,顺纹理切,放水里浸泡二小时以上,去血水。中间换一次。3、把泡出血水的牛肉,均匀切成条状
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01-01 08:00
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石锅拌饭热量
石锅拌饭的热量一般约为每100克含173大卡,具体可能会根据石锅拌饭的原材料有些许出入。石锅拌饭的主要原材料是米饭、多种蔬菜和独特酱料,在主食中属于营养丰富且热量适中的一类。石锅拌饭是朝鲜半岛和中国东
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01-01 08:00
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石锅拌饭里有哪些菜
用料:牛肉50克,鸡蛋1个,黄豆芽1把,蕨菜6根,胡萝卜半根,菠菜4根,香菇2朵,金针菇1小把。调料:食盐,香油,甜辣酱1勺,黑胡椒。把菠菜、黄豆芽、蕨菜、金针菇洗净切成4cm长的段,胡萝卜和香菇切成
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01-01 08:00
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石锅能用微波炉加热吗
石锅不能用微波炉加热,它用微波长时间加热之后是有爆款的可能的。所以想要加热石锅最好还是直接使用明火,我们家中普通的燃气灶上就是可以使用石锅的。微波炉是我们日常生活中经常会用到的电器,我们知道大多数情况
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01-01 08:00
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石锅羊肉的做法
用料:羊肉500克、大葱、姜丝、孜然粉、花椒粉、盐、酱油。具体步骤如下:1、 把羊肉洗干净,放在厨房纸上面,多换几次纸,待血水全部吸干净;2、 吸干净的羊肉切成条,放入姜丝,生粉,孜然粉,花椒粉,盐,
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01-01 08:00
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石锅鱼的香料是什么
香料:鱼腥草、木姜子、藏红花、白寇、砂仁、香叶、灵草、桔梗、莲米、丁香、果蔗等。石锅鱼做法:1、将各种香料药材以温水浸泡半小时后,放人石锅内加清水,以文火煎煮出药味.滤渣取汁待用。2、鱼宰杀收拾干净,
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01-01 08:00
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石锅鱼头怎么煮
原料:鱼头、辣椒300克、红花椒、青花椒、豆母子、老姜、蒜瓣、精盐、冰糖渣、味精、鸡精、胡椒粉、黄酒、梗姜葱、火锅红油、熟菜油、肉骨汤、鱼腥草、木姜子、藏红花、白寇、砂仁、香叶、灵草、桔梗、莲米、丁香
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01-01 08:00
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石锅鱼正宗腌制方法
1、食材:草鱼、头鱼等(可根据自己的喜好选择)、香菜、鸡蛋、冬瓜、紫苏、泡椒、野山椒、芝麻、蒜、大料油、秘制养生中药粉、盐、味精、姜末、醋、生粉、鸡精等。2、杀鱼选一条鲜活的草鱼或大头鱼(一般在3—5
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