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面包
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百科问答
01-01 08:00
百科问答
面包怎么揉才能成膜
方法如下:1、将面粉称好,放入盆中,放入糖粉、盐、酵母、鸡蛋混合均匀;2、加入牛奶或水;3、翻拌至无干粉、呈块状。用保鲜膜密封,静止20分钟;4、将面倒入操作台;5、借助刮板,聚拢面絮,揉成团;6、揉
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01-01 08:00
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面包不放冰箱第二天可以吃吗
1、面包不放冰箱第二天可以吃的,面包正确的储存方法就是在恒温中密封储存,也就是在室温条件下保存。2、面包可以保存4-5天,所以面包不放冰箱第二天可以吃。3、面包要在烤制完成后晾凉降温到30-40度密封
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01-01 08:00
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面包如何发酵最好
面包使用中种法发酵较好,中种法是将面包材料中70%的面粉混合酵母,再慢慢加入水,揉成中种面团,而后放置于25度左右的室温进行第一次发酵,在此基础上,可以延长发酵时间,达到增加面包香味的作用;发酵步骤为
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01-01 08:00
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面包面打出来的温度多少最好
1、26摄氏度左右最好,这个温度面包面打出来刚刚合适;2、温度过高会使面团迅速熟化,老化,持气性下降,面团配方中的酵母会提前活化,大辐度的繁育产气,结果使面团提早产气酸化,甚至导致打面都无法使面筋完成
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01-01 08:00
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面包车发动机进水怎么办
1、如果发动机只是混合了水汽从空气滤清器中进水,我们只需要简单的处理即可,将空气滤清器、节气阀、气缸的水汽清理干净即可。2、如果发动机进水较多,但是不影响正常驾驶,只是声音比较大,可能是机油、汽油中有
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01-01 08:00
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面包内加入烫种的好处
烫种可以让面包口感更加柔软,吃起来不会过于干硬。烫种:“烫种”在日语里的意思为:温热的面种或稀的面种。烫种再加面包用的其他材料,经搅拌、发酵、整形、烤培而成的面包称为烫种面包。烫种面包与其它面包最大的
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01-01 08:00
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面包到底适合冷藏还是冷冻
放在冰箱里的面包更容易变干、变硬、掉渣儿,不如常温下储存营养和口感更好。面包之所以会发干、发硬、掉渣儿,是因为里面的淀粉发生了老化。面包制作过程中,淀粉会吸水膨胀;焙烤时,淀粉会糊化,结构发生改变,从
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01-01 08:00
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面包要烤多久烤箱
1、面包用烤箱要烤15-45分钟。烤面包的具体时间主要与面包的种类和烤箱的温度有关。2、面包主要是用面粉制作而成的一种主食,其中含有大量的蛋白质、脂肪还有多种维生素、矿物质。适量的吃一些面包可以有效的
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01-01 08:00
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面包服的洗涤方法
准备材料:面包服(羽绒服)、洗衣盆、洗衣液、衣架、木棒。1、准备一盆温水,温度在30摄氏度左右(用手碰触不烫即可)。2、往温水内倒入适量洗衣液,将水和洗衣液混合均匀。3、在混合液体内浸入面包服,浸泡约
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01-01 08:00
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面包车中控怎么装
1、接线方法:正负触发;黄和黄黑接正极,橙和橙黑接负极,白和白黑就直接接到马达上的两根马达信号线上。2、接线注意事项:正负触发,一般原车驾驶员门能控制另外三个门,但是没有动力(没有电机,只是一个双向开
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