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猪肉
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百科问答
01-01 08:00
百科问答
猪肉的颜色泛黄是为什么
黄色的异常猪肉,其形成的常见原因如下:1、长期饲喂天然含有丰富的黄色素饲料,如胡萝卜素、黄玉米面等,食物中的黄色色素进入猪的肌体后沉积于脂肪,使猪肉脂肪呈现出不同程度的黄色;2、饲喂含有多量不饱和脂肪
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01-01 08:00
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猪肉在冰箱冷冻多久不能吃
1、肉类在冰箱冷冻2-3个月后就不能吃了。2、家庭常开冰箱,常开关门,温度忽高忽低,无法保证恒温,因此,保质期应相应缩短,只要密封好,可保存2~3个月。经过三个月的冷藏、冰冻,可能会改变肉质,带来的味
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01-01 08:00
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猪肉上的蓝章和红章的区别
蓝红检验合格章的区别其实就仅仅颜色不同,都属于合格的生猪产品,可以放心食用。但可能由于地域差异,不同的地方习惯使用不同颜色的印章。买猪肉时候,一般能看到两个印章,一个是动物检疫站负责检验后盖的动物检验
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01-01 08:00
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猪肉大葱馄饨馅怎么做
品名:猪肉大葱馄饨。材料:猪肉 、大葱 、馄饨皮 、五香粉 、香油 、生抽 、鸡精 、盐。用料:西红柿 、金针菇 、鸡蛋 、生菜 、盐 、鸡精 、香油。做法:1、猪肉剁成肉糜;2、加入盐、五香粉、鸡精
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01-01 08:00
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猪肉放冰箱冷冻时间多久变质
猪肉放冰箱冷冻一般两年左右会变质。冷冻肉的时长与肉的品种、新鲜度及冷藏环境有关,通常在零下18℃以下储存,猪肉、羊肉、牛肉等肉类保质期可长达两年左右,而鸡肉、鸭肉等肉类一般有一年左右。一般情况下,冷冻
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01-01 08:00
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猪肉芹菜饺子馅做法大全视频播放(猪肉芹菜饺子馅做法大全)
1、将葱、姜、芹菜切成碎沫,如图所示。同时锅里放适量清水,加少许花椒,大料熬制适量花椒水,并放凉备用。2、将五花肉剁成肉沫,放进容器里,打入一个鸡蛋,放适量料酒,一个方向搅拌;同时将放凉的花椒水打入、搅匀。目的是让花椒水融入肉里,搅到不见水就成了3、加入适量生抽、老抽,继续一个方向搅匀。4、加适量精
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01-01 08:00
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猪肉检疫章为什么洗不掉 猪肉检疫章为什么洗不掉,吃了没事吗?
随着我国经济的不断发展,人民生活得到了很大的改善,特别是在我国人民群众的饮食方面,已经产生了翻天覆地的变化。那么网友们知道猪肉检疫章为什么洗不掉吗?1、首先,一般正规的猪肉合格检疫章都是难以用清水洗掉的,这是为了能够让被检验合格的猪肉能够在
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01-01 08:00
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猪肉和鸡蛋可以做什么菜
猪肉和鸡蛋可做砂锅白菜猪肉丸子,做法如下:1、将猪瘦肉剁成泥,猪肥膘肉切成丁,放在碗中,加入鸡蛋清、精盐搅拌均匀;2、白菜去叶洗净,切成小块;3、葱、姜切细丝备用;4、花椒放碗内加适量水泡制出花椒水备
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01-01 08:00
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猪肉怎么切丝
首先是需要取出冷冻的猪肉,先把肉在水中冲洗一下,之后从肉的外层开始切,主要是以片状为主,之后将切好的片状放的均匀,主要是趁着肉比较硬的时候切丝比较好。猪肉切丝主要是将肥肉和瘦肉分开来,配合的一些清淡的
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01-01 08:00
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猪肉和什么菜炒最佳(猪肉的100种做法大全)
1、凉水下锅,把五花肉放在锅里,加适量的料酒煮开,再小火焖炖大约15分钟。看肉紧实了,用筷子能插进去,就基本熟了,但是这时候肉还不会烂,但是切开不会有血水了,这时候就可以了。2、捞起来沥干汤汁,改刀切成小四方块,放进汤碗里调味,加入适量的肉汤、老抽、醋、盐、葱、姜、冰糖,八角一个。把调好味的五花肉放
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