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烤箱
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百科问答
01-01 08:00
百科问答
烤箱烤鱼用什么鱼最好
1、目前市场上比较常见的烤鱼有草鱼、鲤鱼、鲶鱼、清江鱼、鮰鱼、海鲈鱼、花鲢鱼、鲫鱼、湄公鱼、黑鱼、鳜鱼、罗非鱼等。烤鱼,虽然源起巫山万州,但不同地区的烤鱼都各有特色,所用的鱼也不同。无法绝对地说哪种鱼
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01-01 08:00
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烤箱烤蛋糕用什么发酵好
1、蛋糕不需要发酵,只需要准备一定比例的低筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖、玉米油,将这些调料放入容器中搅拌均匀即可。2、将3-4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋黄,糖30g,牛奶45ml,玉米油50ml,低筋面粉1
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01-01 08:00
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烤箱烤蛋糕用什么油纸好
1、烤箱烤蛋糕用硅油纸好。2、硅油纸是一种经过硅化处理的耐高温烘焙纸。烤饼干的时候垫在烤盘上,防止饼干粘连,少量溢出的油脂,粘在烤盘上也比较好清洗。如果蛋糕模,土司盒的防粘效果比较差,脱模不方便,可以
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01-01 08:00
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烤箱烤梨用什么梨好
1、烤梨用雪梨最好。烤水果其实并不稀奇,尤其在寒冷的季节,水果吃起来比较冰。吃烤梨可以止咳化痰。一年四季除了夏天,其他季节都可吃到烤梨。2、将梨洗净,切成四瓣后挖去中间的芯,再将四瓣合起来用牙签固定住
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01-01 08:00
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烤箱烤饼子怎么做
1、用料:低筋面粉170g;泡打粉1g;小苏打1g;白砂糖45g;牛奶40ml;植物油35ml;全蛋液20g。2、白砂糖放到牛奶中加热融化,冷却到50度加入蛋液,植物油。3、面粉中加入小苏打和泡打粉。
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01-01 08:00
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烤箱受潮短路了怎么办
1、发热丝烧坏(烧断,烧裂),对地短路。如是三相加热,可能相间短路,换发热丝。2、定时开关没坏。发热丝在伸到里面的加热管内。3、看伸到里面的加热管固定连接位置是否松动、绝缘损坏造成对地,包扎处理。4、
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01-01 08:00
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烤箱做鸡方法
1、买一只新鲜的三黄鸡,不要太大,3斤左右。然后洗干净晾干。2、把鸡的身上扎洞,为了入味和烤熟。里外涂抹均匀自己喜欢味道的调料,奥尔良风味之类的。3、大葱切段,姜切片,蒜切片,然后塞进鸡的肚子里。4、
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01-01 08:00
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烤箱烧饼教程
1、温水内加入酵母搅匀,分几次倒入面粉中揉成“三光”面团。2、放温暖处发酵成原来的两倍大,再次揉匀面团。揉好后表面涂食用油防粘,分成60克的小剂子。3、包入肉馅和葱花,放入铺了油布的烤盘压扁(压扁时手
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01-01 08:00
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烤箱烤栗子怎样才不干
1、生板栗用清水清洗干净,然后用吸油纸吸干水份(也可以慢慢自然沥干水份)。2、给板栗开个口子,这样有助于板栗烘烤的时候 内部温度的提高,烤食物时,在一定的范围内 ,温度越高,食物越香。3、在开口之后,
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01-01 08:00
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烤箱做蛋糕的家庭做法
1、蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态。2、蛋白里加入1/3的细砂糖(共50克砂糖),转中高速打至细腻的泡沫,再加入1/3的细砂糖,转高速继续打至可呈现纹路的状态。3
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