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石锅
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百科问答
01-01 08:00
百科问答
石锅拌饭的锅和砂锅的区别 石锅拌饭必须用石锅吗
石锅拌饭是特别美味的一道料理,一般在韩式料理中比较常见,石锅拌饭里面会有多种蔬菜,因此营养价值是很高的,那么石锅拌饭可以用砂锅做吗?1、石锅拌饭可以用砂锅做。 2、石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好。用砂锅也是
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01-01 08:00
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石锅鸡制作方法
1、食材:土鸡1只、酸6个、生姜1块、香叶6片、八角1个、生抽15克、老抽10克、料酒15克、香葱10克。2、鸡切小块,同冷水一起煮去血水。3、土鸡有鸡油,不浪费,把鸡油小火炒出来,下蒜,姜,八角,炒
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01-01 08:00
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石锅千叶豆腐如何做
1、把千叶豆腐切片,在锅中倒油。2、倒入肉片翻炒,待肥肉的油炒出后,将千叶豆腐片倒下,慢慢炒。3、待豆腐两面金黄时加豆豉辣酱1调羹,翻炒一下。4、把石锅放在火上加热,等待约十分钟左右。5、待锅热后把洋
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01-01 08:00
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石锅拌饭
1、“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”,是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。 它的发源地为韩国全罗北道,后来演变为朝鲜半岛的代表性食物。是朝鲜半岛三大名菜(平壤冷面,开
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01-01 08:00
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石锅拌酱的酱怎么做
1、石锅拌饭酱配料:1.5大勺韩式辣椒、10g糖、1瓣大蒜末、1勺苹果醋(米醋)、1大勺麻油。搅拌均匀即可。2、食材:牛里脊,菠菜,香菇,胡萝卜豆芽,红椒,木耳,韩式辣瓣酱,糖,大蒜,生抽麻油,苹果醋
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