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肉片汤的家常做法简单
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01-01 08:00
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肉片汤的家常做法简单(肉片)
1、准备食材,瘦肉洗净。大白菜摘几片叶子洗净,撕大片。金针菇去根部洗净,豆芽洗净。葱姜蒜头,蒜苗,小红辣椒摘洗干净。2、肉切薄片,尽量薄一点。(我是把瘦肉放冰箱冷冻了10分钟,很容易就切的很薄)3、瘦肉全部切好放入盘子里备用。4、一个鸡蛋只要蛋清,蛋清里加入3勺生粉。拌匀。5、倒在肉片上面,再放入盐
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