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红色肉类有哪些猪肉是白肉吗
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01-01 08:00
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红色肉类有哪些猪肉是白肉吗
红肉是一个营养学上的词,指的是在烹饪前呈现岀红色的肉,具体来说猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。猪肉不是白肉,是红肉。白肉是一个营养学上的词,广义上是指肌肉纤维细腻,脂肪含量较
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