牛奶用微波炉加热会流失营养吗

会。微波炉的杀菌能力主要来自于热力效应和生物效应。热力效应能使细菌的细胞蛋白质受热变性凝固，导致细菌死亡，牛奶加热的时间越长、温度越高，其中营养的流失就越严重。如果用微波炉加热牛奶时间过长，会使牛奶中的蛋白质受高温作用，由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响乳品质量。牛奶加热的时间越长、温度越高，其营养流失就越严重，其中维生素ｃ流失得最厉害，其次是乳糖。

但是微波炉可以加热牛奶。但是需要将牛奶从原本容器（袋子、盒子等）中倒出来再进行加热。容器可以选择一个杯子或碗，由于每个微波炉的功率不同，所以加热时间也不一定相同，但要注意不要将牛奶加热至沸腾，这样会破坏牛奶中的一些营养成分，若是不清楚加热时间，可以先给牛奶加热一分钟，若是未能加热至理想温度再进行适当加热。

延伸阅读

请问怎么用微波炉烤鸡

主料：农家鸡1只

辅料：食盐适量、老抽适量、姜适量、料酒适量、蜂蜜适量、香卤料适量

步骤：

1、农家鸡去毛和内脏，不要全部剪开，挖个小洞将内脏取出，这样便于塞调料；

2、将所需要的调料全部装入碗中，和匀；

3、将处理好的农家鸡放进调料碗里，用手抓匀，塞一小部分到鸡肚里，放置1天左右；

4、将腌好的鸡抹上一层蜂蜜，放进微波炉，设置高火，时间为5分钟；

5、翻面，再抹上一层植物油，再烤5分钟。 如果不够熟，可再烤，注意火候；

6、翻面，再抹上一层植物油，再烤5分钟。

7、然后把烤鸡取出，装盘。

格兰仕微波炉加热慢是什么原因

1、功能键问题，按键错了，没有将微波炉真正开启；

2、时间问题，所需要的时间不够，根据食物的多少来调整时间；

3、微波炉本身功率小；

4、使用的微波炉有故障；

5、使用的方法错误，若是无油的食物不要盖盖子，加热也会快一点；

6、火力为高火，电脑版按键式的不用设定默认为大火；

7、磁控管老化；

8、漏极变压器扎间短路。

微波炉光转不加热

原因如下：

1、第二门联锁开关已坏：二门联锁开关损坏的原因是由于操作频繁、接触不良，触电销毁造成220伏工作电压不能正常工作。解决方法：先检查保险管是否熔断，再看监控开关是否正常，如果是正常的，就表示联锁开关已坏。更换开关就可以了；

2、高压变压器损坏：开机后如果灯亮了但是转盘没有动，就表示不能加热了，如果是正常的就换掉高压变压器就可以了；

3、磁控管坏了：磁控管坏了主要表现在开机灯亮但是不加热 ，一般这种的原因是由于里面的磁控管老化灯丝断裂。解决方法：在检查的时