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百香果怎么保存时间长
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01-01 08:00
百科问答
百香果怎么保存时间长(三种百香果的保鲜技术介绍)
三种百香果保鲜技术介绍:热处理、低温贮藏、气调储藏保鲜。其中气调保鲜的基本原理为在一定的封闭体系内,通过改变储存气体的成分,抑制使食品发生腐败的生理生化过程和微生物活动,从而延长食品贮藏寿命和货架期。
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