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大曲
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百科问答
01-01 08:00
百科问答
大曲和小曲的区别是什么
1、从字面意思来说,小曲、大曲就一字之差。从实物来看,小曲小,大曲大,小曲一般是球状,就像鹌鹑蛋或是鸡蛋一般大小。而大曲成砖样,因此有的人叫大曲为砖曲。2、在从制作原料上来说,小曲和大曲是有很大区别的
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百科问答
01-01 08:00
百科问答
大曲和小曲的区别是啥 小曲好还是大曲好
大曲和小曲都是酿酒的原料之一,大曲酿出来的叫作大曲酒,小曲酿出来的叫小曲酒,大曲酒和小曲酒都有自己的忠实粉丝,但是很少有人知道大曲和小曲之间的差别,那大曲和小曲的区别是什么?1、从字面意思来说,小曲、大曲就一字之差。从实物来看,小曲小,大曲
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