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01-01 08:00
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酱牛肉的做法步骤家常(酱牛肉的做法)
1、今天没买到牛林,只有元宝肉了,这次是2斤多的肉。先冷水泡5个小时以上。我一般早上买,泡到晚上酱。2、顺条纹切成大块(熟了基本一块切一盘)冷水放高压锅,盖盖不加阀,中火烧开。3、掀开锅盖,大火烧10分钟,把肉捞出冼净。4、锅也洗干净,放入牛肉,加水多半锅,以及前七样香料,上气后压25分钟,关火凉凉
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01-01 08:00
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酱茄子最简单做法大全(酱茄子)
1、将茄子切掉根部并洗净。为了方便茄子的入味,在茄子的根部用刀划一个深一点的十字。2、准备配料。大蒜切片,将一大勺黄豆酱和适量的水调好备用。3、炒锅倒油,油适当多些,待油烧热 后将茄子码入锅中,转小火,煎茄子。煎茄子时要注意用筷子及时翻转,翻转时尽可能小心,别把茄子弄破,要保持茄子的完整形状。4、待
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01-01 08:00
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酱油小作坊食品生产许可证怎么办理
酱油小作坊食品生产许可证怎么办理?随着消费者对食品安全的不断关注,酱油小作坊的生产许可证愈发重要。作为一种食品安全证明,生产许可证能够有效保障消费者的权益,同时也是酱油小作坊合法经营的重要证明。那么,酱油小作坊食品生产许可证怎么办理呢?下面来一步步为大家介绍。1.确定生产地址并查看生产许可申请条
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01-01 08:00
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酱香白酒有没有勾兑酒(酱香型白酒能不能勾兑出来)
可以说,至少九成以上酱香酒都是勾兑酒,那些xx酱香原浆酒才是最大的智商税,严格按照传统白酒酿造工艺,经由制曲、蒸粮、发酵、馏酒、陈酿,最后再进行勾兑得来的纯粮酒。
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01-01 08:00
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酱肉怎么做的视频(酱肉怎么做)
1、将肉放在体积足够大的容器之中,倒入酱汁,使肉能完全浸泡其中即可,放入少许花椒,再放入少许大料。2、将容器完全密封好,放入冰箱冷藏,腌制的时间根据个人口味,喜欢味淡的三天即可,喜欢咸口可以腌上一周,但不管时间长短,中间都要将肉取出翻一次面。3、腌好之后,就可以开始晾制酱肉了,我的做法是白天拿到没有
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01-01 08:00
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酱萝卜的腌制方法视频(酱萝卜的腌制方法)
1、准备食材。萝卜根据大小决定用量2、萝卜洗干净削掉外皮不好的,切片备用3、一层萝卜一层盐4、腌制萝卜出水。变软。时间大概两小时5、洗干净萝卜上的盐。控干水分6、一层萝卜一层细砂糖,继续腌制两小时左右7、洗干净,控干水分,加入辣椒和蒜以上就是酱萝卜的腌制方法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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酱青椒的做法及配方(酱青椒)
1、把一定量的青辣椒去蒂后用清水洗干净,拿大一点的盆或器皿且带有过滤网的装好,水分基本干透后,把青辣椒用刀剁碎后放入适量的盐淹至20分钟。然后把姜和蒜也清洗干净,待用。2、锅中倒入适量的食用油,待有烟冒出时将花椒、姜和蒜放进锅里用中火炸5秒钟,然后加入少量的盐和酱油用小火焖3秒钟就可以把火关掉,捞出
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01-01 08:00
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酱炖羊肉的正确方法
酱炖羊肉的正确方法原料:羊腿肉500克,土豆1个,胡萝卜1根,紫皮洋葱半个,姜2片,葱1大段,大料、香叶、干红辣椒、小茴香、料酒、黄豆酱、生抽、老抽、糖、盐适量。做法:1.羊腿肉洗净切块,土豆、胡萝卜、洋葱去皮切块,大葱切成大段,姜去皮切片备用。2.锅中倒入油大火加热,待油4成热时,放入葱段、姜
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01-01 08:00
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酱香羊肉卤的做法
酱香羊肉卤的做法先把羊肉放盆内用温水洗净放在菜墩上,用刀切核桃块放入盆内,冲净血水控干待用。把炒锅放在火上加入切碎的适量羊油用中火炼出羊油,油烧至7-8层热把葱花、姜末与以上大料放入油锅内进行煸炒,待炒出香味后,在放入面酱,待面酱炒香发粘后,在加控干的羊肉进行煸炒,再加面盐、酱油、老抽、料酒、味精与
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酱羊肉最简单的做法
酱羊肉最简单的做法美食特色:色泽酱黄,肉香扑鼻,瘦不塞牙,把而不腻,滋味纯正,鲜美适口材料:羊肉2500克、白萝卜500克、小红枣25克调料:干黄酱250克、食盐75克、大料面20克、料酒50克、桂皮、丁香5克、砂仁5克做法:1、将羊肉洗净,放入冷水盆浸约4个小时,取出控水,放锅出,加水淹没羊肉,下
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