西红柿可以放冰箱冷冻保存吗

1、不可以放在冰箱里冷冻，西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑、煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。

2、西红柿不适合低温保存。西红柿在低温情况之下，是很容易被冻坏，西红柿皮会被低温冻裂，这样反而会使西红柿发生变质，更容易发生烂西红柿。

扩展阅读

水果冰箱储存技巧

1、大部分水果都可以放冰箱里保存，但是放进冰箱前要做处理。像苹果这类水果，要清洗干净，然后用食品袋或者保鲜膜包起来，在上面扎几个孔，防止水果失去水分而干瘪。

2、像草莓，蓝莓这些比较脆弱的水果，就要放保鲜盒里，再放冰箱里。

3、一般刚买回来的榴莲是没有成熟的，所以先常温下保存，待成熟后再放冰箱保存。

4、像香蕉这类热带水果就不用放冰箱里了，放置在阴凉通风的地方就可以很好保存了。

5、要注意烂水果的清理，最好每天检查一下，不然烂水果会影响到其他好的水果。

冰箱开启5秒自动不工作怎么回事

冰箱每次启动5秒钟左右就停止工作问题出在压缩机电机部分,其原因可分为以下几点:

1、压缩机里的电机绕组开路或短路（两种故障都是以大电流导致热继电器5秒保护断路）。

2、压缩机启动器坏了导致起动失败，还是大电流导致热继电器5秒保护断路。

3、无论是重锤式或ptc启动器的价格都在几块钱，如有动手能力的可自检、换了就好。如不便的可请专业的师傅上门解决（成本低时间短）。

4、如果检查结果是电机绕组有问题的，压缩机需换新的。

哪些食品不用放进冰箱

1、蜂蜜。蜂蜜放入冰箱，会促使它结晶析出葡萄糖。这个变化并不影响蜂蜜的安全性，也不影响它的营养价值，只是会影响到口感的均匀程度。

2、巧克力。巧克力适合放在十几度到二十几度的室温下。巧克力放入冰箱，时间长了之后，容易发生脂肪结晶的晶型变化，虽然不会变质，口感却会逐渐变得粗糙，表面长霜，不再细腻均匀。

3、馒头、花卷、面包等。这些淀粉类食品如果一两餐吃不完，放在室温下即可。放在冰箱里，反而会加快这些食品变干变硬的速度。

4、各种饮料、啤酒。可以暂时放入冰箱，但它们实际上并非必须冰箱保存，放入冰箱只是为了降低温度，喝的时候口感更为凉爽。不妨平日储藏在室温下，饮用前半天再放入冰箱。如此可以节约很多电力和空间。