甲鱼皮怎么去除

甲鱼去皮非常简单，只需要处理好的甲鱼放入80℃左右的热水里，烫2～5分钟后捞出；捞出后的甲鱼尽快用凉水冲一下，利用热胀冷缩的原理，甲鱼外面的黑膜就基本上掉干净了。

甲鱼又称鳖或团鱼，是一种卵生两栖爬行动物，其头象龟，但背甲没有乌龟般的条纹，边缘呈柔软状裙边，颜色墨绿。甲鱼常在水底的泥沙中生活，喜食鱼、虾等小动物，瓜皮果屑、青草以及谷物等也吞食。甲鱼肉味鲜美，富含蛋白质每百克肉蛋白质高达16.5克，脂肪含量较高同时富含钙、磷、铁等多种元素，营养价值很高，是滋补珍品，但切忌过量食用。

延伸阅读

麦麸加什么打窝钓鱼

麦麸加小米打窝钓鱼，用碎屑状的菜籽饼或炒香的麦麸90％加上米饭粒、碎米或小米10%；钓草鱼和鳊鱼用沤了一夜的菜籽饼作窝料，要经常补窝；湖泊、水库钓青鱼、鲶、黄颡用砸碎了壳的螺蛳、蚌与沤得发臭的麦子混合，做大窝。

打窝子是指在钓鱼过程中，在某处水域投放饵料，用来集中鱼群，方便垂钓。打窝子的目的是诱鱼，但是，鱼的种类、食性、摄食习惯、栖息位置等并不相同，因此，在打窝子时没有一种固定的模式，需要钓者根据具体情况随机应变。

钓鱼的酒米怎样制作方法

取酒半斤，小米一斤。然后倒入一个可以密封的容器中，加盖密封48小时，等待米粒吸足了酒以后，体积就会增大五分之一左右，这个时候就可以拿去使用了。

我们在野钓鲫鱼的时候用酒米打窝，一般的钓鱼人就是把酒米撒向钓点，每隔一会儿撒一些，但是我的做法却是野钓多大窝，每个窝之间相距5-10米左右，然后每个窝里撒两把酒米，面积以一个脸盆大小为宜，这样每次3-4个窝轮流作钓，钓鲫鱼的效果一直非常不错。

竞技比赛用什么鱼竿

竞技比赛用细硬轻的鱼竿，在竞技钓中钓对象鱼的比赛里分为钓小鲫鱼和大鲫鱼两个单项。所以在选用适合这类比赛的钓竿时，需要考虑钓竿的重量、调性和腰力弹性。在钓高密度的小鲫鱼时，钓竿的调性要硬，竿体重量要轻，这样在高频率的挥竿过程中不会感觉太累。