红酒怎么保存好

家里红酒的保存条件是红酒最好平放，温度在14℃左右，恒温保存切忌温度大起大落，湿度在70%左右，防震避光处保存。家里保存红酒放酒柜最好，没有酒柜的，衣柜或储物间等阴凉地方也可以。

饮用葡萄酒最好能依人数及酒量来估算开瓶的数量，以避免开瓶后葡萄酒变质。选择适当的品酒杯才能完全品出葡萄酒的物色，品酒时所用的酒杯以郁金香型或缩口的透明酒杯为上选。

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红酒打开以后可以保存几天

已经打开的红酒，比较理想的保存方法是先将酒瓶中的空气抽光，再塞上瓶塞，可以保存大概一周时间。但抽光空气需要专业的工具，比较经济的做法是将喝剩的葡萄酒换到小瓶中，减少瓶中的空气，这样就可再保存24小时。

不过已经开瓶的红酒，建议应尽早喝完，因为保存的时间越长，红酒的风味也就散失得越快。

自酿米酒不甜是怎么回事

自酿米酒不甜有下列原因：

酒药放的太多；环境温度太高；放置时间过长；酿制米酒的方法不对；米酒酿制的正确方法：

糯米若干，浸泡5小时；把水滤去，把浸泡后的糯米倒入饭甑；把饭甑盖好，放到大镬中，大镬底部放水；镬底生火，蒸上2至3个小时，直到米变成软熟的饭粒；把蒸好的饭粒扒松，倒进干净的水缸，水缸内加入少量的干净的水；加入适量酒饼，不同酒药可酿出不同的酒；把酒缸盖好，冬天等6至8天，夏天等3至4天，米酒即可酿出。

锁阳和什么一起泡酒好

1、锁阳泡白酒。男性出现阳痿和女性出现不孕都是会影响人生和家庭生活的因素，我们不可以轻易的放弃治疗，可以考虑按照二两锁阳与两斤白酒的规格进行调配，一般浸泡一个月左右就可以饮用，补肾的效果很明显，所以希望大家可以考虑通过这个方法来调理。

2、锁阳肉苁蓉酒。首先需要购买一百二十克锁阳与同等量的肉苁蓉，将它们洗干净之后或者用吹风机吹干；接着可以将浓度比较高的高粱酒一斤倒入准备好的容器内，把准备好的药材一起放进酒瓶里，密封保存一周之后，就会发现白酒的颜色有了明显的变化，此时可以考虑饮用。建议每天的饮用量不要超过了三十毫升，使用量过多容易引起上火的情况。

3、锁阳枸杞酒。建议在医生的指导下选择适量的锁阳与枸杞，清洗干净、晾干水分之后，加入适量的高浓度白酒内密封保存半个月左右即可。建议每天使用十毫升至三十毫升，量多的情况可以分多次饮用，长期坚持使用本品可以起到治疗阳痿早泄等疾病的作用。

4、锁阳金锁酒。将三十克至五十克锁阳清洗干净之后切片备用，将其放入半斤高浓度粮食酒里面，可以根据个人的喜好在里面加入红参、枸杞等物质，密封浸泡半个月即可。这个酒具有补气健脾的功效，同时可以补肾祛风，因此对肾虚、阳痿、风湿疾病患者来说都有帮助。