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网络购物安全的防范措施(网络购物常见的安全风险)

最近跟很多妈妈们聊天,都在感叹现在网购真的太方便了。除了网上的商家,本地还有很多私房店,无论是什么都能纯手工制作,安全又卫生。

听到这样的消息我不禁有个疑问:纯手工制作真的就安全么?我们是否真的了解网络对面商家的安全卫生问题呢?在日常生活中,要如何才能尽量保证网购的安全性呢?

网购食品存在交易风险

随着直播的兴起,很多顾客会选择在直播间购买一些零食,一些进口食品等,但是前一段时间某主播的假燕窝事件,证明了在网络上购物还是存在很大的交易风险的。

网购食品的销售门槛比较低,可能会存在很多假冒伪劣商品,而且因为信息不对称性,虚拟性等特点,为后期消费者维权增加了很大的难度。

尽量避免高风险食物

我们在判断某食物是否属于高风险食物的时候可以先明确两个问题:1,该食物是否需要冷冻或冷藏储存;2,该食物是否属于食用前无需烹饪的即食食物。

如果这两点都占了,那这款食物无疑属于高风险食物。

常见的高风险食物有哪些?

1,生吃的海鲜:刺身、腌制的虾蟹,生蚝等

2,已经煮熟或者腌制的肉类,家禽,鱼类和海产品等,比如火腿、香肠、烟熏火鸡、烟熏三文鱼等。

3,混合食物:寿司和三明治等

4,蛋糕,布丁或者其中含有奶类,慕斯等的甜品

食品安全五要点同样适用于网购

1,精明选择(选择安全的原材料)

2,保持清洁(保持手部和用具清洁)

3,生熟分开

4,彻底煮熟食物

5,将食物放置在合适的安全温度

这几点同样适用于网购,平时要去靠谱的网店购买食物,在购买一些容易变质的食物时,要特别注意运输条件和到达后的储存条件。

家里有孕妇、儿童和免疫力较弱的人,以及肝病患者等高风险人士更应该注意。

网购随便便捷,但是在毕竟是虚拟购物,我们没有办法亲眼见到制作厂家的健康卫生等情况,这就需要消费者在沟渠的时候擦亮双眼,选择可靠的店铺,对于食物的性质和潜在加工风险有一定的认知。

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