52度水晶国缘与四开的区别
52度水晶国缘与四开的区别
52度水晶国缘这款酒的风格与四开有明显的区别。52度水晶国缘酒的香气中有明显的豌豆曲香和油陈，其是豌豆曲香、油陈、窖香、老陈和一丝霉豆子香的复合香气；入口醇和、微甜净、味道浓郁、有冲击力，而且在中后段酒微甜，并带点酸味。
而此酒的口感不是川浓绵甜的口感，而是甜净并微带点酸鲜陈的感觉，属于老派的江淮浓香酒风格，这就是不同于现四开的区别。
然后，与江淮浓香酒相比，四开的风格有点像老洋河酒向老淮北口子酒的过渡，其酒体比同时期的洋河大曲要浓郁一些，但又不及老淮北口子，此酒入口像老淮北口子，空杯香像老洋河大曲。其品质没有52度水晶国缘，，对比52度水晶国缘，四开其香气虽然丰富一些，但协调细腻度比之差之，四开酒的坛存年份不够长，另外，的香气中有油豆子陈香，这种香气并不是一种舒适的香味。相比之下，52度水晶国缘虽然有淡淡的臭味，但窖香、花果香、醇香与之很好协调，使得香气的愉悦感得以呈现。