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鸡蛋糕
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百科问答
01-01 08:00
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鸡蛋糕开锅几分钟熟
鸡蛋糕开锅几分钟熟 鸡蛋糕又称“鸡蛋羹”,是把鸡蛋打成蛋液后上锅蒸制而成的一种食品。鸡蛋糕口感细腻软滑,营养丰富,易于消化,是婴幼儿和病人补充营养的优质辅食。那么,鸡蛋糕开锅后蒸多久才好?还有什么小妙招呢?下面,作为两个娃的奶爸就来和大家聊一聊关于蒸鸡蛋糕的这些事。 『鸡蛋糕开锅后需要蒸多久才好』 在家里给小孩子蒸鸡蛋糕,一般需要10分钟左右,但是由于添加的水量和配料的不同,时间也不尽相同。具体如下:
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01-01 08:00
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鸡蛋糕的制作方法
1、准备好鸡蛋50克,糖130克,面粉130克,泡打粉1克,花生油28克。2、面粉和泡打粉混合过筛,将模具壁刷油。将鸡蛋打入盆中,倒入糖,用电动打蛋器高速打至全发,筛入粉类,倒入油。3、用电打继续低速
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01-01 08:00
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鸡蛋糕能放冰箱冷藏吗
1、冰箱冷藏可以放鸡蛋糕,但是时间最好不要超过2天。2、刚刚制作好的蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃,适宜2-7℃冷藏。不过,即使放在冰箱冷藏,也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多 口感越差,色泽
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01-01 08:00
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鸡蛋糕冷水上锅蒸多久
1、鸡蛋糕冷水上锅蒸熟需要的时间在14分钟左右,但是不建议冷水上锅蒸,因为时间控制不好的话容易蒸老了。2、鸡蛋糕食用起来非常鲜嫩,适合老人或者孩子食用,而且烹饪方式简单,深受人们的喜爱。3、虽然制做鸡
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01-01 08:00
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鸡蛋糕鸡蛋味太重怎么办 烤出来的蛋糕有蛋腥味怎么办
蛋糕的味道香甜可口,吃起来软软糯糯的,口感超级棒,是比较受欢迎的一种美食,很多人都喜欢在家烤蛋糕吃。有些人烤好的蛋糕会有很浓的鸡蛋味,这是比较常见的。那么烤出来的蛋糕鸡蛋味大怎么办呢?1、打发鸡蛋时加入几滴柠檬汁或者白醋去腥,还能稳定鸡蛋的
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01-01 08:00
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鸡蛋糕蒸多长时间
鸡蛋糕一般来讲蒸10到15分钟左右。做法如下:1、新鲜鸡蛋一个,磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀;2、加水,最好是温水;3、控制好水量,太少会觉得蛋羹比较密实比较老,太少蛋羹成形会比较困难;4
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