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鱼香肉丝为什么叫鱼香肉丝
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01-01 08:00
百科问答
鱼香肉丝为什么叫鱼香肉丝(鱼香肉丝为什么叫这个名字啊)
作为中国传统烹饪中的一种典型川菜,鱼香肉丝不仅是名副其实的“宫廷美食”,更代表了中国烹饪在千余年历史长河中的人文内涵和出类拔萃的艺术成就。1、由来与特点 鱼香肉丝取材广泛,但十分讲究选料。经过精细切丝及佐以妙制的调料,鱼香肉丝具有口感多样而不失清爽的特质,浓郁的香味更是餐桌上难以抗拒的诱惑力。 而
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