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豆腐圆子的做法
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01-01 08:00
百科问答
豆腐圆子的做法和步骤(豆腐圆子的做法)
1、准备好材料:白萝卜洗净去皮,肥瘦肉自己剁成细馅儿,豆腐一小块,姜末少许。2、豆腐不用切,加入肉馅儿和姜末、盐、草果粉,混合好味道,开始用手捏。3、要捏到肉馅和豆腐混合,豆腐一定要捏到很细,不然捏圆子的时候容易散。这点请特别注意!4、切好的萝卜丝放小锅里直接加凉水(用矿泉水最好),用手把豆腐圆子一
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