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白酒发酵的最好方法
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01-01 08:00
百科问答
白酒发酵的最好方法
1、固态发酵:固态发酵是我国名优白酒的传统生产方式,即固态配料、发酵、蒸粮蒸馏的白酒生产方式,其中有大曲、小曲和麸曲白酒等。2、半固态发酵:半固态发酵是禾用固态糖化、液态发酵蒸馏的白酒生产方式,我国的
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