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猪肉包子馅怎么调好吃
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01-01 08:00
百科问答
猪肉包子馅怎么调好吃(猪肉大葱包子馅的做法)
准备好两斤猪肉剁碎,最好带点肥肉,吃起来不会柴,一斤大葱剁碎,分别放入盆中备用。猪肉要尽可能剁碎,葱花可以不用太碎。在肉盆中加入老抽、胡椒粉、花椒粉、料酒,去腥、腌制两小时。在锅中倒油,加入大半把葱花,小火炒至葱花焦黄,静置。注意不要把葱花炒糊了,建议在葱花稍有点黄色时关火,因为静置时,高油温还会
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