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广西米果做法过程
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01-01 08:00
百科问答
广西米果做法过程
广西米果做法过程米果的做法一、制作果胚(1)将浸了一天的大米,掺入适量去渣的石灰水,因石灰水可使果胚味香而韧,爽口不糊。每公斤大米约掺二、三菱匙去渣的石灰水,也可以食用碱粉代替,每公斤大米约掺半羹匙。再将拌匀的大米,加清水磨成米浆。(2)在洗净加热的锅内放二、三羹匙食油,用锅铲将食油遍及全锅,再加大
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