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岚谷熏鹅的制作方法
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01-01 08:00
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岚谷熏鹅的制作方法
岚谷熏鹅在武夷山是一道桌面酒席必上的佳肴,在当地相当有名。岚谷熏鹅讲究色、香、味,其营养价值要高于鸡、鸭、猪、牛等牲畜,且脂肪含量低 。制作方法:选鹅是关键,鹅的要求:不宜太肥也不宜太瘦;重量大约在2
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