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家常饼的做法怎么和面软
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01-01 08:00
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家常饼的做法怎么和面软(家常饼)
准备面粉150克,缓慢加水200克,边加水边搅拌至面扑状。用手捶打至湿面团成型,用手将面团揉捏成发面团。将面团擀成长方形面饼,倒入适量食用油,用食用油将面饼涂抹均匀。撒上适量的食盐,撒上一层干面粉,将面饼卷起来卷成面卷,将面卷回折后截断成包子状。将截好的面卷擀成面饼,将擀好的面饼放入饼铛中,在饼上刷
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