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大闸蟹配什么酒
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01-01 08:00
百科问答
大闸蟹配什么酒比较好(大闸蟹配什么酒)
白葡萄酒:最稳妥的搭配法则。尽管葡萄酒五花八门,然而浓重的红葡萄酒并不是搭配大闸蟹的最佳方案。在西餐的传统中,螃蟹属于海鲜,搭配白葡萄酒天经地义,并且最好是冷过的干白,果香浓郁,入口不涩。推荐了来自法国波尔多或美国加州的白苏维翁、阿尔萨斯的琼瑶浆、德国的雷司令以及意大利的灰皮诺。起泡酒:与大闸蟹一起
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