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大闸蟹是冷水下锅还是热水下锅
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01-01 08:00
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大闸蟹是冷水下锅还是热水下锅
蒸大闸蟹冷水下锅即可,大约十分钟左右就能把螃蟹蒸熟。蒸螃蟹时需要先把它嘴巴附近和腿里的污垢刷洗干净再用流动的水冲洗,然后让螃蟹的肚子朝上放入锅中蒸,还可以在水中放点大葱、姜片、料酒去除蟹腥味。我们在蒸
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