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大蒜变绿有毒吗还能吃吗
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01-01 08:00
百科问答
大蒜变绿有毒吗还能吃吗 大蒜变绿有毒吗?
大蒜是一种味道比较辛辣的食物,在平时的生活中主要是以作料的形式存在的,尤其是在炒青菜的时候放一点大蒜,味道瞬间可以上升好几个档次,那么大蒜变绿有毒吗?1、大蒜变绿没有毒。 2、大蒜中天然含有一些含硫化合物、氨基酸和有机酸类物质。这些物质本来
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