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啤酒变质是什么味道呢
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01-01 08:00
百科问答
啤酒变质是什么味道呢
啤酒变质的味道是酸味,还有少量混浊物,超过保存期的啤酒所含多种酸类物质,极易与蛋白质起氧化聚合反应,使啤酒变浑浊,或因水质差,灌装时受微生物污染而发酵,变粘变馊,饮后极易引起腹泻和中毒等症状。为此,过
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