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咖啡是酸性还是碱性
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01-01 08:00
百科问答
咖啡是酸性还是碱性
ph值大表示酸性愈低,纯咖啡饮料的ph值是多少呢?这就要看烘焙度而定。烘焙度较浅的咖啡,酸碱值在4.5~4.7之间,中深焙的full city酸碱值在5~5.5左右,深度烘焙(dark roast)的
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