菜市场管理方案,菜市场如何管理制度

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怎样搞好农贸市场管理?

农贸市场开办者需配置专职或兼职的食品安全监管人员，负责监管市场的食品安全工作，并对经营者进行教育和培训，实施有效管理。

其中最关键的就是要建立专业的管理团队，统一化进行服务技能培训。

第一章总则第一条为促进农贸市场建设，规范市场管理，维护交易秩序，保护开办者、经营者和消费者的合法权益，根据《安徽省城乡集市贸易市场管理条例》，结合本市实际，制定本办法。

农贸市场的规划需要全面考虑，从场地选择到建筑设计，从环境美化到设施完备，从安全措施到高效管理，每一步都关乎市场的成功运营。只有这样，才能为消费者和商家打造一个安全、舒适、便利的市场环境。

业务管理 作为直接接触消费者的一线人员，业户的言行对客户对市场的印象影响很大，要做好农贸市场改造，业户管理是承上启下的核心环节。市场经理需要扮演好服务提供者的角色，为业户解决“环境卫生，照明、水电”的问题。

农贸市场管理制度(范本5份)农贸市场管理制度(一)：为维护金鸡乡集贸市场的经营秩序，保护经营者和消费者的合法权益，依法处理各种违法违章行为，根据有关法律、法规，结合金鸡乡的实际情景，制定本制度。

农贸市场整治方案

安排人员深入到农贸市场区域，向广大居民和经营户宣传整治农贸市场的意义和要求，加强与摊点经营户的沟通和联系，做好动员工作，争取广大居民和经营户的支持。 在宣传发动、做好教育动员工作的基础上，按照整治方案要求，进行疏导整治。

第一章总则第一条为促进农贸市场建设，规范市场管理，维护交易秩序，保护开办者、经营者和消费者的合法权益，根据《安徽省城乡集市贸易市场管理条例》，结合本市实际，制定本办法。

根据《国家卫生城市标准》等有关文件精神，在我区范围内开展农贸市场综合整治工作，特制定本工作方案。

法律分析：安全隐患：市场内建筑、设备老旧，防火条件差；市场内各个种类货品齐全，可燃易燃商品多；市场内人流量大，密集高等。整改措施：设立监督责任行小组、合理规划各区域、做好消防设施安全排查等。

(一)市场主体责任：市场主体责任、准入制度、索证索票溯源制度的落实；市场规划合理布局，划区归类经营，信息公布。 (二)重点整治范围：我办范围内农贸市场、农村集贸市场(包括自发的自由贸易市场)以及市场经营户，特别是市场中的流动散户。

市场规划布局 农贸市场规划布局应当力求科学合理化，重点突出实用的性能。

农贸市场方案

1、对于如此庞大的市场面积，如果没有完善的空间规划方案，不仅会影响项目的实施过程，即使农贸市场顺利建成进入运营阶段，日常经营也必然会有一些难以解决的弊端。

2、拥有满足不同需求的业态：市场是满足人们日常需求的重要场所，里面包含了一日三餐所需要的食材。在这里你可以买到来自不同地区的特色产品。例如：禽蛋摊位有来自各个地区的土鸡蛋，有鹅蛋，鹌鹑蛋，鸭蛋等。

3、商业显示屏 每间商户摊位顶部会悬挂一个商业显示屏，清楚显示商户的姓名、照片、商业信用评级、食物价格及其他资料，使商家的资料更具透明度，并加强消费者对商户的信任。

4、第一章总则第一条为促进农贸市场建设，规范市场管理，维护交易秩序，保护开办者、经营者和消费者的合法权益，根据《安徽省城乡集市贸易市场管理条例》，结合本市实际，制定本办法。

5、项目定位 这一步骤与农贸市场的规划是重叠和补充的。项目定位来源于甲方自身定位和专业农贸市场设计公司通过调研获得的定位。最终得到与项目最匹配的定位方法，挖掘项目的社会价值和商业价值。

关于农贸市场整改方案范文2篇

(一)准备阶段(7月10日至7月20日) 深入开展动员、摸底工作，认真做好新农贸市场的规划、设计、预算等工作，确定好农贸市场改造项目和目标，明确各成员单位的分工和责任，制定整治工作方案。

农贸市场方案 篇1 指导思想 坚持以科学发展观为指导，以营造优良市容环境为目标，以宣传教育为先导，以整治疏导为主要形式，以落实长效管理机制为保障，突出重点、先易后难、确保效果。

市场卫生整顿方案范文为进一步提升公司形象，改善市场环境和卫生质量，给广大市场商户营造一个干净、整洁的生活、经营环境，结合现今水果市场的经营实际，制定本卫生整改方案。提高认识，明确卫生整改的重要性。

农贸市场规范管理建设活动分三个阶段进行。 第一阶段，安排部署阶段(20xx年3月12日到3月29日)。制订渭城街道办事处农贸市场规范管理建设活动实施方案，召开市场主办单位负责人动员会议，进行宣传发动，安排开展市场自查自纠工作。

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