摆摊食品卫生许可证怎么办理

什么是摆摊食品卫生许可证？

摆摊食品卫生许可证是指在公共场所举办食品销售、加工等活动时需要申请获得的证件。其作用是为了保证摊主销售的食品符合卫生要求，不会危害到消费者的身体健康。因此，获得摆摊食品卫生许可证是设置摊位的前提条件。

如何申请摆摊食品卫生许可证？

申请摆摊食品卫生许可证需要走一定的流程，步骤如下：

1、首先，摊主需要到当地卫生和食品药品监督机构申请申请表格。

2、填好申请表格和附属材料后，向当地卫生和食品药品监督机构进行申请，并缴纳一定的申请费用。

3、机构会派专人对摊主准备的场地进行现场检查。

4、如果摊主达到了《食品经营许可证》的标准，申请会批准并颁发许可证。

如何确保申请成功？

为了确保摊主能够顺利获得摆摊食品卫生许可证，以下是一些必备的准备工作：

1、知晓申请许可证的流程和相关规定，从而能够准确地准备材料。

2、选址时，应避开离垃圾桶和污水排放口等卫生死角较近的区域，选择熙熙攘攘的地段，既方便顾客接近，也有一定的保障。

3、选用新鲜的食材，并合理处理垃圾、污水等问题。

4、卫生条件的保障也是不可缺少的，要保证座位、锅具、炊具、配料等干净，废水要及时清理，原材料要保鲜。

需要注意的事项

1、摆摊食品卫生许可证有有效期限，需要在有效期限内申请更新，否则许可证将失效。

2、申请人必须是具有法律资格的自然人、法人或其他组织。

3、摆摊食品卫生许可证的有效范围为摊主设置的摊位即便车范围内。

4、一旦获得许可证后，摊主还需要遵守相应的卫生和食品法律法规，如食品安全法等法律法规，否则将可能被吊销许可证，因此摊主应当认真遵循相关法律法规。