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炒豆腐皮的做法大全家常炒菜窍门(炒豆腐皮的做法大全)

准备好食材。豆腐皮、尖椒。 将蒜瓣拍成蒜沫,淀粉加少许水调匀备用。 豆腐皮改刀,切成大小均等的菱形方块。 锅内加水,大火烧至沸腾,将豆腐皮放入焯水,大约1分钟。 尖椒清洗干净,切成块状。 锅内倒油,烧热后放入尖椒,炝炒2分钟。 放入豆腐皮,加适量盐、生抽调味,翻炒2-3分钟。 放入蒜沫,倒入调好的水淀粉,翻炒20秒,点一些香油提味,可以出锅了!

以上就是炒豆腐皮的做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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