隐形的苹果(苹果隐形蛋糕)
1、将鸡蛋糖混合搅拌均匀打散即可
2、将黄油融化加入牛奶加入蛋糊中搅拌均匀
3、将粉类过筛搅拌均匀
4、将苹果去皮去核切薄片
5、将切好的苹果加入蛋糕糊中搅拌均匀
6、将搅好的蛋糕糊装入模具中烤箱预热上下火175度烘烤45分钟
7、在烤蛋糕的同时做焦糖酱,将水糖混合煮成焦糖
8、离火倒入淡奶油,会剧烈沸腾正常现象
9、将奶油和焦糖搅匀后加入黄油趁热搅匀融化
10、蛋糕烤好出炉冷凉
11、切片淋焦糖酱装饰即可
12、最后我们的苹果隐形蛋糕就做好了
13、成品
本文到此结束,希望对大家有所帮助。