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豆角蒸面的做法视频教程(豆角蒸面的做法)

1、准备好豆角(淘洗),土豆(去皮)等

2、豆角择段,土豆切成滚刀块

3、锅里油烧热,加入姜末,辣椒酱辣椒面炒出红油

4、倒入豆角大火翻炒几下

5、再加入土豆块,料酒及盐继续翻炒

6、加入清水一碗,大火烧开,改中火焖一分钟

7、将面条覆盖到菜上,大火焖开,改中火2分钟

8、将锅内面条翻一下或拨散,继续焖2分钟

9、将熟了的面条和菜混合,让面条吸收菜的香味

10、一碗香气四溢的蒸面就做好了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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