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啤酒鸭子怎么做好吃煮汤（啤酒鸭子怎么做好吃）

1、准备原料

2、鸭子切块，焯水煮三分钟捞出洗净脏东西沥干备用；

3、锅里放油，把鸭肉煸炒到微黄，下入葱姜蒜八角桂皮。炒出香味；

4、放入老抽、生抽调颜色，这个颜色决定成品颜色。半只鸭子是老抽半汤匙生抽一汤匙；

5、放入啤酒，冰糖三颗。大火煮开调味，比平时吃的盐要小一些，小火煨40分钟；

6、大火收汁即可，收汁后，会有比较粘稠的汁均匀的裹在肉上；

7、成品图。

以上就是啤酒鸭子怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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啤酒鸭子怎么做好吃煮汤
啤酒鸭子怎么做好吃
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