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西冷牛排怎么做好吃又简单（牛排怎么做好吃又简单）

1、首先用盐、黑胡椒给牛皮整体调味，稍微放置一会儿，让牛肉休码讨之息一下。

2、接着中火热锅后倒入橄榄油，稍稍冒烟后，放入蒜瓣。

3、然后将牛排放入锅里，煎至按押一面肉质蕉财像按压手掌下方中间的感觉后，翻面牺沫，尽量只翻一次。

4、接下来放入黄油。

5、紧接着竖起牛肉，煎一下侧面的油肉。之后，将融化了的黄油和橄榄油用勺子反复浇在牛肉表面，

6、最后出锅装盘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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