小米山药红枣粥枸杞的做法和功效与作用
小米山药红枣粥枸杞的做法和功效与作用
小米山药红枣粥枸杞是一款非常健康美味的粥品。它带有一定的甜味和清香,是一款非常适合早餐或者零食的小吃。而且,小米山药红枣粥枸杞在中医理论中,也有着良好的药食同源的功效。
做法
主要的原料有小米、山药、红枣和枸杞。首先,将小米和山药洗净,用开水焯水,备用;将红枣洗净,去核;将小米、山药、红枣和清水一起放入锅中,小火煮30分钟左右,直到粥熬的比较稠厚;最后撒上枸杞即可食用。
功效与作用
小米山药红枣粥枸杞是一款非常健康、养生的粥品。下面,我们来看一下它的主要功效与作用:
1. 滋阴补肾:小米和山药是非常好的滋阴食材,经常食用可以起到滋阴补肾的效果,有助于改善面部黑斑、口干燥渴、手脚发凉等症状;
2. 补血安神:红枣是常见的补血食材,能够起到改善贫血、月经不调等现象的功效;与此同时,它还有安神和调节情绪等作用;
3. 养颜美容:枸杞中含有丰富的维生素C和胡萝卜素等成分,能够起到促进胶原蛋白生成、抗氧化的作用,有助于养颜美容;
4. 延缓衰老:小米中富含的核黄素、锌和铜等元素,能够起到多种抗氧化和滋补的作用,有助于延缓衰老。
总之,小米山药红枣粥枸杞是一款非常健康、美味的粥品。经常食用,可以起到滋阴补肾、补血安神、养颜美容和延缓衰老等多种作用。因此,对于现代人来说,不妨多喝一些小米山药红枣粥枸杞,给自己的身体多一份呵护!