山药南瓜小米粥的做法
山药南瓜小米粥的做法
粥是中国人最喜欢的一种食物之一，不仅营养丰富，而且易于制作。今天我们来介绍一道特别好吃的粥——山药南瓜小米粥。
材料准备
1. 一整个南瓜，去皮切块。
2. 适量山药，去皮切块。
3. 适量小米，洗净。
4. 适量红枣。
5. 适量白糖。
6. 水。
烹饪步骤
1. 将南瓜和山药放入锅中煮10分钟左右，直到他们变得足够软。
2. 然后加入小米和红枣，再加入适量的水。
3. 煮开后，转小火慢慢煮熟，要经常搅拌，以防糊底。
4. 等到小米煮烂咯，就可以加入白糖调味啦，煮几分钟即可。
小贴士
1. 要先煮南瓜和山药，因为这些食材需要更长的时间煮熟。
2. 慢慢搅拌能够防糊底，同时也有助于使粥更加细腻。
3. 加入红枣能够让粥的口感更加甜美，而不需要太多的白糖。