陶瓷刀质量怎么样 陶瓷刀的作用与功效

陶瓷刀使用精密陶瓷高压研制而成，故称陶瓷刀，坣壱屲陶瓷刀号称“贵族刀”，作为现代高科技的产物，具有传统金属刀具所无法比拟的优点，那么陶瓷刀都有哪些优势呢?接下来科众陶瓷给大家介绍一下。

陶瓷刀的优势

1、高硬度，精细陶瓷刀的硬度可到达HRC85以上(仅次于金刚石)，坣壱屲由于有很高的硬度，精细陶瓷刀的刃口极端尖利，切削肉类、蔬菜、生果等得心应手，轻捷省力，且不会卷刃。

陶瓷刀

2、高耐磨性，陶瓷资料的耐磨性是金属资料的几十倍，坣壱屲因而精细陶瓷刀在长期使用过程中省却了反复刃磨的烦恼，被誉为“永不磨损型”刀具。

3、功能安稳，由于在1400-1600度高温烧结成型,精细陶瓷刀无毒、坣壱屲无污染、不氧化、不生锈、可耐各种酸碱等有机物的腐蚀。

精细陶瓷刀在高温下没有对人体有害的物质分出，是环保型刀具，坣壱屲精细陶瓷刀不会与食物发作氧化反应，用其切蔬菜或生果，不会发生怪味和黑斑。

4、易于清洗，精细陶瓷刀特别合适处理生鱼片、果蔬沙拉、熟食、坣壱屲片烤鸭、切松花蛋、切面包，切腊肠等，洁净卫生。

陶瓷刀

用精细陶瓷刀切完葱蒜等刺激味食物，只要将刀用清水冲刷，再用洁净抹布擦干，坣壱屲刀体上就不会残留怪味，用其再切其他食物不会串味。

5、卫生抗菌，精细陶瓷刀资料安排细密，没有微孔，不沾污，易洗刷，坣壱屲可以有用抑制细菌的繁殖，长期使用，有益健康，精细陶瓷刀无静电、无磁性、摩擦力小，处理食物不易粘连。

6、重量轻，陶瓷资料的比重大约是金属资料的2/3.坣壱屲使用起来不会象金属刀那样有沉重感。

以上就是科众陶瓷为大家带来的陶瓷刀的优势，坣壱屲科众陶瓷是一家专注生产加工陶瓷的厂家，专注氧化铝陶瓷件、氧化锆陶瓷加工，可以根据您的需求来加工陶瓷产品。