阅读 11

白菜肉丝面最正宗的做法

用料包括白菜、猪肉、面条、盐、老抽、生抽、白胡椒粉、糖、葱、蒜、淀粉等,做法如下。

1、将白菜洗净切丝,将葱、蒜切碎,备用。

2、将猪肉切丝,并用白胡椒粉、老抽、生抽、料酒和淀粉搅拌均匀,腌制大约十分钟。

3、将油倒入锅内,油热后加入肉丝翻炒,炒至肉丝变色时再倒入葱、蒜翻炒。

4、将白菜丝倒入锅内翻炒,炒至白菜变蔫时,加入少量的水和适量的盐,即可制成白菜肉丝卤汁。

5、将面条煮熟,再把做好的卤浇在面条上即可。

白菜肉丝面最正宗的做法

文章分类
百科问答
版权声明:本站是系统测试站点,无实际运营。本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 XXXXXXo@163.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
相关推荐