蛋羹空气炸锅多久

1、空气炸锅蒸鸡蛋羹时间与炸锅火候有关,通常炸锅180度蒸鸡蛋羹需要10分钟左右,200度蒸鸡蛋羹需要5分钟左右。

2、空气炸锅做蒸蛋要在炸锅预热完成后，将装鸡蛋液的砂锅放入网篮，炸锅180度烹饪10分钟，即可食用。蒸鸡蛋羹时需注意，鸡蛋要完全打散，不能出现蛋清沉底或漂浮的情况，而且蒸鸡蛋羹时不要加生水和热水，否则蒸蛋会出现小蜂窝，影响蛋羹质量，缺乏嫩感。

扩展阅读

空气炸锅鱿鱼烤多久能熟

1、空气炸锅烤鱿鱼15分钟能熟。

2、使用空气炸锅做烤鱿鱼需要先将买好的鱿鱼打理干净，如果是买的鱿鱼片就需要将鱿鱼两侧切下刀，如果是鱿鱼须则需要切小一些。用盐、孜然粉、辣椒粉腌制半个小时，如果想吃的口味稍微重一些还可以加黄豆酱、耗油，不过调料简单一些的话鱿鱼吃起来才会更鲜。

3、准备好材料以后将空气炸锅调至180度预热五分钟，空气炸锅的炸篮上涂一层油然后将鱿鱼摆放到空气炸锅的炸篮中，摆的时候不要一次性放太多，少一点能让鱿鱼受热更均匀。就可以了，中间可以拉出炸篮看一下顺便将鱿鱼翻一下面。鱿鱼烤熟以后刷上甜辣酱或者辣椒酱，吃起来比外面买到的烤鱿鱼味道不会差。

空气炸锅叉烧

1、方法一：

（1）原料：猪瘦肉、辣椒粉、盐、生粉、米酒、八角粉、孜然粉、生抽、咖喱、糖、花椒粉、鸡精。

（2）猪瘦肉切条，加盐，生粉，生抽，孜然粉，花椒粉 ，辣椒粉，鸡精，八角粉，咖喱粉，糖，米酒拌匀腌制一天入味，不吃甜的可不放糖。

（3）用200度的火力炸20分钟反面再套进炸锅里用200度的火力再炸20分钟即可。

2、方法三：

（1）准备梅头肉 250克 叉烧酱 3大勺 蒜 2粒 蜜糖 1勺 水。

（2）少量梅头肉洗净放3大勺叉烧酱，2粒蒜米切成蒜片，可以按自己口味喜好加葱姜蒜胡椒粉，也可以只放叉烧酱，放蜜糖加点清水拌匀放冰箱腌过夜。

（3）空气炸锅180度预热，把腌好的肉放进炸篮，时间设定20分钟期间要多次拉出炸篮，给叉烧刷蜜糖水和翻面即可。

3、

（1）准备三分肥七分瘦的猪颈背肉前腿肉500克 味极鲜酱油1大勺 李锦记叉烧酱3大勺。

（2）猪肉洗干净后沥干水份，然后顺着纹理切成差不多四指宽的长条状。将蒜剁成泥，葱白切成段。将肉倒入盆子中，撒入蒜粒和葱白拌匀。之后倒入一大勺的料酒（用花雕酒更好）三大勺的叉烧酱。再倒入一大勺的酱油。还有一大勺的蜂蜜。之后将肉跟酱料们拌均匀了，放入密封盒里。

（3）炸锅的锅底里先倒入少量的清水，成水煮，然后放上烤架来烤。将叉烧去掉蒜粒和葱段，放入炸篮内平铺。表面再刷一层腌制剩下的酱汁，然后190度，烤25分钟左右即可。用烤箱做的，就选择上下管200度，烤40分钟差不多即可。

空气炸锅牛排

1、主料：牛里脊400克。

2、辅料：黑胡椒酱两勺、盐2克、生抽20克、蚝油20克、糖10克。

3、牛里脊洗净，用厨房用纸吸干水，然后横着片成约1.5厘米厚的三等份，在一面切上花刀。

4、入盆中，加入所需的调料。

5、将调料汁与牛排充分混合好，腌抽一个小时以上，充分入味，中间翻几次。

6、4锡纸准备好，乌面向上，腌好的牛排摆放在上面，将腌烂汁淋在牛排表面。

7、锡纸四边向上折叠，包住牛排，留一小缝透气用。

8、空气炸锅提前预热5分钟，200度，将锡纸包着的牛排入炸篮中，设定时间为20分钟，200度。

9、20分钟后，拉出炸篮，打开锡纸，时间再设定200度，5分钟即可。