大闸蟹捆扎技巧

1、先将螃蟹从桶里拿出来，拿的时候要抓住左右的小脚，当心它的大钳子夹到，会很疼。

2、把螃蟹的两个大钳子收起来，爪子也收拢，放在手掌心上。

3、拿根麻绳，棉绳，或者草绳将螃蟹从左到右捆一圈，捆的时候要拉紧绳子，防止大钳子挣脱跑出来，再从上到下捆一圈。如果担心捆不牢，可以分别捆上两圈就够了。

4、然后打上结，剪绳子剪掉，一只大螃蟹就捆好了。

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如何评价日本漫画青蛙屋作者蟹丹

《青蛙屋》讲述了青蛙店长和在那里打工的女子高中生的日常生活故事，是一部值得一看的优质漫画。该漫画由背景、文字气球、音喻、漫符、台词和其他技法构成，打破了传统的大头子等人物系列，脑洞很大，看起来很舒服，很开心，虽然有点小紧张，但是不会累，店铺的设定，搞笑的情节，玄幻的神秘感总会把人引领着看下去。

大闸蟹蒸多长时间最好

1、15分钟左右。

2、 大闸蟹的重量在4-5两左右，无论是整只大闸蟹还是切块的大闸蟹，从入锅开始，总的蒸煮时间不能低于15分钟。

3、因为大闸蟹生活在水里，容易被寄生虫寄生，寄生虫不耐高温，用高温蒸煮15分钟后可以将寄生虫完全杀死，而且不会导致蟹肉过老。

螃蟹公母怎么分

1、分辨螃蟹的公母要从螃蟹的腹部、底部、脐部、内容等方面去进行分辨，一般是白色的蟹膏就是公蟹。

2、看腹部集市上卖螃蟹的人总结的一句话：公螃蟹穿丁字裤，母螃蟹包纸尿裤，这句话形容公母螃蟹非常到位，把螃蟹翻转过来，看腹部就能明白，公螃蟹腹部的壳是尖形的，母螃蟹是圆形的。

3、看螃蟹脚上面的绒毛。仔细观察，你会发现，公螃蟹和母螃蟹蟹脚上的绒毛也是不同。母螃蟹只有前面两只大鳌上面有细细的绒毛，而公螃蟹不同，每条爪子上都覆盖了绒毛。