耳环石斛和铁皮石斛的区别
1、耳环石斛是铁皮石斛的制成品,是铁皮石斛经过一定加工程序而得到的产品,选取铁皮石斛的鲜茎,之后将杂质去掉,将部分的须根去掉,一边加热一边扭转成螺旋状,烘干后就制成了耳环石斛。
2、因为造型上比较像耳环,所以叫做耳环石斛,还叫做铁皮枫斗。经过加工,耳环石斛比铁皮石斛外观上更加精美,石斛的胶质也更加明显,耳环石斛也能保证好养分不随意流失。
延伸阅读
石斛是什么
1、石斛是一种属于轮藻总门、木贼门(有胚植物门)、木兰纲(被子植物纲)、天门冬超目、天门冬目、兰科、石斛属、石斛种的植物,别称仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生、金钗花等名字。
2、石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长,以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、 1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳,对土肥要求不甚严格,野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长,有的也生长于石缝中。
石斛发源地
shí hú。石斛,又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生等。茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,药用植物,性味甘淡微咸、寒、归胃、肾、肺经。益胃生津,滋阴清热。石斛花姿优雅、玲珑可爱、花色鲜艳、气味芳香,被喻为“四大观赏洋花”之一。
生长环境:石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长,对土肥要求不甚严格,野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长,有的也生长于石缝中。
干的铁皮石斛怎么保存
1、鲜品铁皮石斛保存应该把它存放于阴凉干燥通风之处。如果在几天后发现它变干了,也不要担心,那是铁皮石斛自然风干,它的营养成分不会因为其风干而丧失。
2、如果铁皮石斛风干后,让许多人感到味道不如新鲜的好吃,那么,也不要丢掉了。毕竟,铁皮石斛价格昂贵,如此丢弃,殊为可惜。可以把石斛剪成小段,用刀背拍裂后煎汤或泡茶。其保健效果一样功效显著。石斛清洗后应尽快食用,不要放置过长的时间,避免受潮后发生变质。
3、若存放期间发芽或开花属正常现象,可以把芽和花一起服用铁皮石斛花、铁皮石斛粉地保存较为简单,只要密封后置于阴凉干燥通风之处,就可以了。铁皮石斛的营养成分不是固定的,自然也不是长期有效的,只有合理保存,才能发挥其药效作用。