电饭煲怎么使用

常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类，很多朋友不知道电饭煲怎么使用，下面让我们一起来学习一下吧。

把电饭锅内胆拿出，倒入淘好的大米，放入大米之后加水，手指尖紧贴“米平面”。

水的高度以差不多到第一个关节点为准，擦干净锅底。

做饭前要把内胆周围的水分都擦干净，这样不会影响电饭锅的使用。

把内胆放入电饭锅的外壳中，把内胆转转，看有没有放平稳，要把锅底平稳的放在中心。

放稳后就可以关上锅盖，连接上电源，把有指示灯的地方调到煮饭的按钮，一般轻轻下压即可。

延伸阅读

红双喜高压电饭煲排气阀漏气

排气阀漏气是出在锅盖上的。不是连体锅盖的是把那个小帽子放平，不让它有一头翘的就行。

连体锅盖的吧盖子里的都扯下来洗干净再试下。如果都不行，就换电压锅的橡胶皮圈，应该是用久了皮圈松了。

煮饭时把限压放气阀旋钮至密封位置，也就是不漏气的位置。与普通火烧压力锅不同，电压力锅正常使用时是不漏气的。漏气反而不正常。

电饭煲香辣小龙虾怎么做

1、小龙虾刷洗干净，剪掉钳子前端，剪去虾足、虾腮，清洗干净。再去掉黑色虾胃、虾肠，彻底洗净，捞出沥干

2、电饭煲中放入姜片6片、大蒜6瓣，葱花30g、洋葱丝100g，再放入小龙虾10只

3、加入郫县豆瓣酱15g，白糖10g、生抽20ml、八角2个，花椒20粒、香叶3片、干辣椒5个

4、倒入啤酒没过小龙虾，放入电饭煲，煮饭键煮约45分钟，期间搅拌两次

5、出锅摆盘，即可享用。

如何用电饭煲做蛋糕

1、准备面粉100克、鸡蛋4个、适量白糖、核桃仁、瓜子之类的干果。

2、将鸡蛋蛋白以及蛋黄分开装入碗中，将1/3的糖放入蛋黄中搅拌均匀，再将蛋白搅拌成奶油样的干性泡发状。之后将剩余的2/3白糖倒入蛋白中轻轻搅拌几下，将打好的蛋白取一半的量放到蛋黄中，小心搅拌。

3、剩下的蛋白逐渐的搅拌到蛋黄中继续搅拌，大概2分钟时间蛋糕糊便做好了，此时在电饭煲中涂上一层油，之后铺上一层油纸，加入一些核桃仁、瓜子仁之类的干果，将蛋糕浆糊倒入电饭煲中。

4、将电饭锅按至煮饭加热档，等5分钟左右就跳到保温后再按一次煮饭加热，反复加热3～4次，此时打开盖子，用筷子戳一下，如果戳进去则是代表蛋糕熟了，便能出锅食用。