鱼有什么做法

鱼有鲁菜番茄松鼠鱼这种做法，如下：

材料：黄鱼750克、葱头20克、水发冬菇20克、水发玉兰片20克、熟青豆15克、番茄酱100克、绍酒15克、精汤150克、清盐5克、白糖20克、醋20克、芝麻油2克、淀粉50克、鸡蛋黄15克、精面粉15克。

做法：

1、将黄鱼去鳞、鳃、内脏，用清水洗净；

2、以胸腹鳍处下刀，将鱼头切下，后再从下颌处下刀，将鱼头劈半刀，用刀略拍，剔下两面鱼肉，除净胸部细刺，鱼尾相连，在鱼肉面剂上宽麦穗花刀，连同鱼头用绍酒；

延伸阅读

鱼竿上绑主线正确方法

1、准备好要用到的一些道具，在线头处预留出一段距离，绕两圈打好死结。

2、在预留的双股线前段打一个小结，用漂尾部挑出勒死，打一个马蹄扣，拴在杆稍上。

3、伸出鱼竿，量出线的长短，一般齐杆线比杆子打出3到5厘米预留线头即可，将线头穿入太空豆上的铁丝，对折线，上推太空豆。

4、推入两颗太空豆，穿入漂坐，继续推入两颗太空豆，依次推上后，在末端再推一颗太空豆，穿入铅皮座，推入最后一颗固定铅皮座。

5、穿入八字环，在线头处打一个小结，捏住太空豆，让线头在主线上绕圈至5圈左右，在最下面的空隙中穿入勒死，将小结固定在外，有利于增加牢固性，剪掉穿太空豆勒伤的线头，缠入主线圈中。

银龙鱼尾巴变红怎么回事

银龙鱼的体色发生变化可能是因为食用了增色饲料，或者观察一下看银龙腮部有没有发红，鳞片的色泽是否光亮，还是有糙感，如果是就要改善水质了。

金龙鱼过背和高背有什么区别

过背金龙鱼，特点是鳞片爬到六排，有着厚重的金属质感，珠鳞的表现极佳，这是过背金龙鱼和其他金龙鱼的一个最重要的区分点；从血统上来，过背是血统纯正的金龙鱼，原产地在马来西亚半岛西侧，濒临卡普亚斯河水系的地方，过金龙鱼属于杂交品种，是过背和宝石金龙鱼的杂交，杂交产物中继承过背血统多的，表现一般会优于继承宝石血统多的个体；爬背与珠鳞亮起表现过背的血统决定了它最为重要的两个特点，爬背过六排，珠鳞全部亮起；高背金龙鱼，其实并不是纯血统的金龙鱼，而是由过背金龙鱼和宝石龙鱼杂交繁殖出来的，故高背金龙鱼的爬排和珠鳞表现情况不佳；爬排仅能爬到四排半或者是到第五排，但是其珠鳞基本不亮，但是高背金龙鱼品种中也有极为罕见的极品，珠鳞零星亮起，背部发亮。